飲食店のメニュー表は自分で作る？頼む？目安と先に決める3つ

飲食店のメニュー表のことを調べると、ひな形（テンプレート）の見本と、印刷の通販と、作り方の記事が並びます。

自分でも作れそうに見える一方で、頼むとどこまでやってもらえるのかは見えてきません。

何から決めればいいのか、迷いますよね。

先に、この記事の結論として、

自分で作っても頼んでも、先に決めるのは品目と値段・置き方とサイズ・写真の3つです。

そのうえで、自分で作るか頼むかの目安は、刷ったあとで直せるかどうか。

先に決める3つ｜
品目と値段・
置き方とサイズ・写真

3つとも、自分で作っても頼んでも同じです。

品目と値段、置き方とサイズには、決め方の分かる記事があります。

品目と値段の書き方

どの品を載せて、いくらにするか。

ここは、お店にしか決められません。

メニューに値段を載せるときは、消費税を含めた値段（税込）を示す決まりがあります（消費税を納めなくてよいお店は外れます）。

税込の値段がひと目で分かるように書けば、税抜の値段を並べて書いてもかまいません。

値段の欄をどう書くかは、税込と税抜の書き方を早見表で確かめるところから始めてみてください。

載せる順番で迷ったら、品目を食べる順に並べる見せ方の記事も読んでみてください。

置き方・サイズ・紙

卓上に置くか、壁に貼るか、手渡すか。

どれにするかで、ちょうどよい大きさと紙が変わります。

大きさと紙は、置き方からサイズと紙を選ぶ順番の記事で、1つずつ決められます。

写真を使うか

料理の写真を載せるか、文字だけにするかも、先に決めておきます。

写真を載せるなら、手元に使える写真があるかも見ておきましょう。

3つが決まったら、次は自分で作るか頼むかです。

自分で作るか頼むかの目安｜
刷ったら戻せるか

分かれ目は、刷ったあとで直せるかどうかです。

日替わりのおすすめの貼り紙や、値段が動く品だけをまとめた差し替えの1枚。

こうしたすぐ作り直すものは、自分で作る（自作）のでもかまいません。

出来が少し気になっても、次に作るときに直せます。

文字や写真を入れ替えるだけで使えるひな形のそろった道具には、たとえば次のものがあります。

長く使う冊子や1枚ものは、刷ってしまうと戻せません。
直したい所が見つかれば、刷り直しになります。

刷ったら戻せないのは、自分で作っても同じです。

長く使うものは、刷ったときの仕上がりのまま、お客様に見られ続けます。

仕上がりに自信が持てないなら、外に頼む（外注）道も考えてみてください。

頼むときは、印刷の前に最終確認の段階があるかを確かめておきましょう。

焼肉店のように仕入れで値段が動くお店は、値段が動く品を差し替えの1枚に分ける考え方（焼肉店）も見てみてください。

メニュー作成を頼むなら、
見積もりの前に決めること

頼むと決めたら、見積もりをもらう前に、決めておくことがあります。

どこまで頼むかと、撮影から頼むかで、見積もりの金額は変わります。

デザイン料に、印刷まで頼めば印刷代が、撮影も頼めば撮影料が足されます。
手元の写真を使うなら、撮影料はかかりません。

撮影を頼むときは、その金額も見積もりで確かめてください。

どこに頼むかで迷う方は、先に依頼先5つと、自分の店に合う選び方を読んでみてください。

自分で作ったデータを、印刷だけ頼む道も分かります。

WHiTE Focus のメニュー表制作は、印刷・納品まで一括対応です。

メニュー表制作の料金と流れを見ると、見積もりの例で、金額の目安を確かめられます。

相談は無料です。
決めることがそろったら、相談してみてください。

よくある質問

まとめ

メニュー表のほかにも刷る物を考えている方は、メニュー表のほかに刷る物と、その順番も見てみてください。

頼むと決めたら、メニュー表制作の料金と流れを見るところから始めてみてください。

参考にした資料

• タックスアンサー「総額表示」の義務付け／国税庁
• 総額表示に関する主な質問／財務省
• 消費税法／e-Gov 法令検索
• メニュー表のテンプレート／Canva
• メニュー表のテンプレート活用術／デザインAC
• メニュー テンプレート／Microsoft Word